Invisible space- Viaggio nelle città invisibili di I. Calvino

 

 

A distanza di qualche giorno trovo il tempo di scrivere due righe sullo spettacolo di teatro sensoriale andato in scena lo scorso 18 settembre 2016 qui a Sadali.

L'associazione Raccontamela Ancora di cui faccio parte, a quattro anni di distanza dalla prima edizione  ha deciso di ripetere la magica esperienza e riproporre lo spettacolo in una nuova location, precisamente il centro storico del comune.

 La nostra prima esperienza andò in scena nel bosco delle grotte, magico anch'esso ma totalmente differente dalla nuova location.
Che dire......meraviglioso! La produzione a cura dell'ASMED e la regia di Karim Galici ha dato il tocco finale al lavoro messo in scena dalle nostre socie e collaboratori.
Angoli, spiazzi, lavatoi, porticati, cavità, cascata e ruscelli, vecchi uffici, alberi etc.

 

hanno ospitato le magiche città a cui ci siamo ispirati con la lettura del libro "Le città invisibili" di Italo Calvino. La competenza, pazienza e presenza costante  di Karim ci ha assistito in ogni momento permettendoci di realizzare un sensazionale e sensitivo spettacolo. Tutte le città visitate avvolgevano il viaggiatore con fragranze diverse donateci dall'azienda locale Fragus e saboris de Sardigna.
Una nuova interpretazione del celebre romanzo di Calvino dove il protagonista è stato lo spettatore/viaggiatore.

Uno spettacolo in cui il pubblico attraversa le città invisibili di Calvino; le città sono luogo di incontro e di scambio, non solo di merci ma anche di ricordi pensieri e sentimenti.

Un approccio al teatro che cerca la riscoperta delle nostre emozioni più profonde.

 

Ultima tappa la taverna, anch'essa luogo di incontro, scambio di opinioni, dove davanti ad una tisana speziata si invitava a condividere le emozioni del viaggio intrapreso.

 

Ad accompagnarci in questi giorni di laboratorio ed esito finale, la nostra ingombrante mascotte di nome TAMA,

 

la bambina pelosa di Sebastian e Lucrezia.

"D'una città non godi le sette o settantasette meraviglie, ma la risposta che da a una tua domanda" - Italo Calvino -

Le foto pubblicate, alcune sono di Giuseppe Carta  https://giuseppecartablog.wordpress.com/2016/09/21/invisible-space-viaggio-nelle-citta-invisibili-regia-di-karim-galici/e le altre mie.
Si ringrazia tutti per la collaborazione.

Festa di San Valentino 2016: programma

Eccovi il programma della manifestazione in onore di San Valentino- patrono di Sadali- Mi raccomando non mancata all'appuntamento!

Sperimentazioni: il culurgiones cambia colore!

                                            

Molto spesso sono stata etichettata come persona strana: strana perché sono curiosa, strana perché mi chiedo sempre il perché delle cose e delle azioni, strana perché mi piace creare e riciclare e questa volta strana perché ho creato un culurgiones piuttosto colorato e che coincidenza..........proprio del mio colore preferito. Viola.
Questa primavera mentre gironzolavo per gli scaffali di un supermercato di cui non ricordo neanche il nome, sono stata attirata da una confezione trasparente con all'interno degli strani tuberi. Qualcosa mi ha spinto a tornare indietro e a curiosare dentro la scatolina: c'erano delle strane patate chiamate vitelotte.

 



Mai viste! Come ben sapete tutti quanti le patate arrivarono qui in Europa con la scoperta delle Americhe, di patate ce ne sono centinaia di varietà e questa è originaria del PERU' e del CILE.

Rimane piuttosto piccola rispetto alle solite che troviamo al supermercato o che coltiviamo qui nei meravigliosi orti di Sadali, un po bitorzoluta e piuttosto scura.

 

Fantastico dico immediatamente........a me piace tutto ciò che è strano! L'acquisto e direi che non è neanche economica: gr. 500 a €. 1,850 in offerta! Ma chi se ne frega per una volta spendo a scatola chiusa!!! Mi documento in rete e scopro fra le varie proprietà che è adatta a diversi manicaretti ed è usata dai migliori chef del mondo. Rifletto per parecchi giorni se consumarla o no e quando finalmente decido di metterla in pentola mi accorgo che ha iniziato a germogliare. Decido di piantarla e così appena prepariamo l'orto la metto a dimora.

La pianta si presenta più o meno come le altre ma ha delle venature più rosse sullo stelo. La resa è piuttosto bassa, piantandone gr. 500 ne ho ricavato circa 1600 gr. ma questo lo sapevo, ma ciò che non sapevo è che mi avrebbe sorpreso piacevolmente.

 

Quale occasione migliore di confezionare degli strepitosi culurgiones?

Decido di prepararli seguendo la ricetta tipica di Sadali, tramandata dalle nostre massaie e provata ormai da decenni durante la Sagra de is culurgiones che si tiene tutti gli anni, ormai 23, alla quale partecipano migliaia di curiosi affamati di questo piatto prelibato.

 

Ecco alcune immagini delle varie fasi di lavorazione.

                                                Semplicemente lavate

 l'interno crudo

                                               
                                                  lessate e sbucciate

                                              

la buccia interna ed esterna lessata

purea

 

 

  

formaggio pecorino fresco e casu 'e fita

 

 

unione bicolore

impasto amalgamato con aglio menta secca ed olio extra vergine d'oliva

 ripieno

                                                    prima della chiusura

                                               
                                                                   finiti

bolliti e conditi in due modi

 rossi con semplice salsa di pomodoro e bianchi spolverati di formaggio grattugiato

 particolare

il contrasto dei colori tra interno ed esterno

 

Che dire.........il gusto è leggermente diverso dalle classiche patate, la consistenza è leggermente più granulosa, ma l'effetto ottico è fantastico!

Ho distribuito i culurgiones tra amici e familiari giusto per la degustazione. Sono stati promossi a pieni voti.

Brava Dani..........originale come sempre! (commento dei miei figli!!!)

Strane presenze: decima parte

Tremate tremate.............le presenze son tornate!!!
Siiiiii, la nostra amica Rosanna ci ha inviato delle belle foto scattate la notte nel giardino dell'affittacamere di Giuanni e dal terrazzo.

 

Vedete quelle lucine che splendono? Secondo R. si tratte di sfere che indicano delle presenze (non terrene intendo!). Il giardino a mezzanotte era avvolto dal silenzio e solamente la luce della luna spendeva. L'occhio umano non le percepisce ma una semplice foto può far risaltare delle misteriose presenze.
Mi sono documentata in rete: vengono chiamate orb.
https://it.wikipedia.org/wiki/Orb_(fenomeno)
Già in precedenza un'ospite affermava di averle viste in camera ed infatti scrissi la sua testimonianza in un precedente post che vi invito a rileggere.http://lecasedelfolletto.blogspot.it/search?updated-min=2015-01-01T00:00:00%2B01:00&updated-max=2016-01-01T00:00:00%2B01:00&max-results=19
La situazione si fa ancora più affascinante! Alcune teorie sostengono di tratti di presenze che decidono quando e a chi mostrarsi. Forse solamente a persone sensibili. Comunque di presenze in quel giardino ce ne sono state in passato visto che c'era un cimitero.
Grazie Rosanna A.

Un agosto 2016 ricco di eventi

Il mese di agosto 2016 si preannuncia ricco di eventi nella Barbagia di Seulo.
Il primo appuntamento è il primo fine settimana del mese e precisamente il 6-7.
https://www.facebook.com/events/1028571127220268/

Ormai da XXIII anni la sagra de is culurgiones attira un'infinità di golosoni-turisti che non riescono proprio a dir di no a questa prelibatezza.
Segue il 13 a Seulo la passeggiata sul territorio alla scoperta delle meraviglie che la natura ci ha regalato e che l'associazione Andalas
https://www.facebook.com/comitato.andalas/?fref=ts

da ormai decenni cura e mostra alle migliaia di visitatori che ogni anno visitano il suo territorio.
La stessa notte del 13 a Sadali gli appassionati di musica potranno rilassarsi e tra un bicchiere di birra e l'altro,
https://www.facebook.com/groups/perlevieditokio/?fref=ts

chiacchierando allegramente potranno contribuire alla raccolta fondi da devolvere per la ricerca delle malattie tumorali.
Segue il 14 sempre a Sadali la manifestazione de Sa corda manna,
https://www.facebook.com/groups/479451878815709/?fref=ts

una continua sfida alla corda più lunga e più saporita dell'intera Sardegna. Chissà quanti metri riusciranno i nostri abili tessitori a raggiungere quest'anno!!!!! Sfida verso tutti.
Ma non dobbiamo dimenticare che lo stesso giorno a Esterzili si rinnova l'appuntamento gastronomico de su frigadori e is coccoeddas prenas...........che dire ....goduria al 100%!
https://www.facebook.com/events/1056481387722632/

Quindi carissimi lettori se non volete perdervi nessuno di questi meravigliosi appuntamenti non vi resta che venire qui da me! giusto per ricordarvi che le camere dell'affittacamere Le case del folletto vi aspettano. Potete stare a Sadali che risulta centrale rispetto agli altri paesi ma spostarvi agevolmente da una parte all'altra rincorrendo questi appuntamenti che fanno della Barbagia di Seulo uno scrigno di bellezza e curiosità.

Festa di Santa Maria 2016: programma

Questo prossimo fine settimana si rinnova l'appuntamento con la festa di Santa Maria D'Itria. Qui di seguito il programma della manifestazione ed in particolare l'evento musicale della serata.

La comunità, con i volontari del comitato, le istituzioni invitano e ringraziano per la partecipazione